| |
TRÙN QUẾ - PERIONYX EXCAVATUS
"Trùn Quế, người bạn đồng hành của nhà
nông!"
Thật không ngoa khi nói câu này!
GIỚI THIỆU
Trên thế
giới tồn tại hàng ngàn giống trùn, chúng được phân thành
3 nhóm chính Epeigeic (Eisenia foetida, Eudrilus eugenie
(nigerian), Perionyx Excavatus etc.), Endogeic (Pentoscolex
sps. Eutopeius sps. Drawida sps etc.) và Aneceic (Polypheretima
elongata, Lampito maruti etc.). Việc phân chia này chủ
yếu dựa trên 2 yếu tố chính: Tập tính ăn và tạo chất
thải ...Xem tiếp>>>
Ở Việt Nam, trùn P.Excavatus được gọi là
trùn quế, trùn đỏ. Ở các nước khác trùn P.excavatus được
gọi là: Blue worm, Indian blue, Malaysian blue. Đây là
một trong những loại trùn được nuôi nhiều trên thế giới
như: Á Châu, Ấn Độ, Úc, Philipine...
Trùn P.Excavatus thường sống trên mặt đất,
ở nơi ẩm ướt có nhiều phân rác, củi mục. Thân trùn hơi
dẹt, có 2 đầu nhọn, con trưởng thành có thể dài 09cm, có
thân màu đỏ mận chín ở lưng, đây là loài sinh vật đất
lưỡng tính... Xem tiếp>>>
Trùn quế rất linh hoạt, cơ thể tiết ra
hương thơm. Đem trùn quế ra ngoài ánh sáng thì cơ thể
phát dạ quang màu xanh tím. Có thể sống trong điều kiện
nhiệt độ từ 20 - 27oc nên rất thích hợp với môi trường
khí hậu nhiệt đới nước ta.
LỢI ÍCH
Trùn quế là loại thức ăn đạm cao cấp dùng
cho vật nuôi, đối với loài thủy sản trùn quế là một
trong những loại thức ăn hấp dẫn nhất (mồi câu thường
được người ta chọn là trùn đất), các loại cá, baba, tôm,
ếch, lươn, cua biển...đều thích ăn trùn. Còn đối với gia
súc, gia cầm, trùn là loại thức ăn bổ dưỡng, chỉ cần
cung cấp một lượng rất nhỏ và 2 lần một tuần sẽ làm cho
đàn gia súc, gia cầm chúng ta lớn rất nhanh.
Làm thực phẩm: ở một số nước trên thế
giới người ta dùng trùn để chế biến thức ăn như Italia (món
Pate), Nhật bản (Bánh quy), Australia (món ốplết), Hàn
quốc (Món cháo giun)...
Làm Mỹ phẩm, thuốc tây: hàng ngàn năm
qua, tại Trung Quốc người ta đã biết sử dụng trùn trong
những bài thuốc chữa bệnh rất hay. Ngày nay khoa học
phát triển người ta đã sử dụng trùn vào việc chế biến
một số loại thuốc tây và mỹ phẩm. Nhật và Canada là hai
quốc gia sử dụng trùn nhiều nhất trên thế giới trong
việc chế biến mỹ phẩm.
Dùng xử lý chất thải: ngày nay ở các nước tiên tiến
trên thế giới như: Canada, Mỹ, Úc, Nhật...người ta sử
dụng trùn để xử lý chất thải nông nghiệp và công nghiệp
nhằm tránh gây ô nhiễm môi trường.
Phân trùn là một loại phân hữu cơ vi sinh
xem tiếp>>>. Ngày nay, đặc biệt ở huyện Cần Giờ,
người ta đã biết sử dụng phân trùn làm chất xử lý ao tôm.
info@earthwormvietnam.com
- lienhe@trunque.net
|
|
 |
|